中职农学专业教学中存在的问题及问题对策

（作者：生物科学系作物生产技术专业 金荣琴）

提要 当前中职农学专业的教学已经进入纵深化、综合化的发展道路，以往那种填鸭式教学已经不能适宜当前学子高考升学和实习工作的实际需求，需要改变教学策略，找到关键问题并予以解决，以学生为中心，构建新的教学模式。

关键词:农学 教学设计 教学评价

一、中职农学专业教学中存在的问题
（一）新课缺失有效过渡，直按进入主题。
  以《复种》一节为例，不少教师都是这样进入新课教学的：“同学们，上节课我们简单了解了作物布局的相关知识，今天将进一步深入研究这一专题，对复种进行研究…”如此导入的目的在于要简单明了、直奔主题。然而，需要我们注意的是，后续内容复种、轮种、连种等知识恰怡是以前面耕种制度、作物布局作为基础的，没有对已学知识的街接性进行复习，学生在学习新内容、新知识时显得思维缓慢、问题重重，根本不可能真正理解新知识。由此可见，简单明了的直接导入法需要根据具体教学内容来选择，否则就可能让学生辛辛苦苦一节课却收获无几。
（二）教学内容设计脱离学生实际，无法与学生产生共鸣
  我在上《生殖激素》，教到在讲述“生殖激素调节〞时忽视了学生《畜禽繁殖与改良》课程教学的滞后，使得学生对为何要激素相互协同和抗衡这个问题，听得似懂非懂。我觉得该课程其他环节的设计还是不错的，整个教学条理清晰，便于学生理解和掌握。但是在设计“生殖激素调节〞这一部分内容时，没有分析学生的知识基础，致使学生无法与之产生共鸣。其实，教师只需要将生殖激素调节对于畜禽生长的促进作用稍加阐述就可使教学更加完美。
（三）教学理念和教学模式过于陈旧，制约教学效果的提升
  在教学改革不断深化和现代化教学手段日益丰富的背景下，不少教师仍然坚持“一支粉笔、一张嘴”的教学方式，仍然一味地灌、不停地讲，根本不注意学生的反映与变化，教学任务的完成质量可想而知了。比如，有些教师认为《畜禽解剖生理》内容是固定的，没心要展开，只要教师划出条条框框，学生像小学生背古诗一般地背下来即可。于是整节课除了教师自问自答地说，就是学生摇头晃脑地背，根本见不到币生之间的对话与交流。结果学生是这节课的内容记佳了，上节课的内容却又忘记了。如果我们改变教学模式，借助多媒体给学生展示一些图片、视频，再结合案例深入分析和讲解，学生则能完成由感性认识到理性认识的升华，教学效果就会大不一样了。
(四）教材内容或教学目标脱离学生实际水平
  从教学实际来看，所谓的中职农学专业理论课的教材，实际上就是大学农学专业教材其中的一些内容或教学目标脱离中职学生的实际学习水平，存在严重的拔高现象。具体来说，表现为以下两种形1.教材内容的选择有待进一步完善。受多种因素影响，当前的中职农学类专业大多不开设中职化学课程和中职生物课程，中职学生又多是初中的待进生，理化成绩较差，但是中职农学专业教材的内容选择并没有考虑到这一点。如《化学》整套教材根本就没有对初中化学教材的复习和提高，结果学生在学习过程中困难重重，迷惑不断。对于学习积极的学生还好一些，他们一边学习专业知识，一边通过百度或图书馆弥补化学和生物知识的不足。对于学习积极性较差的学生则不然，他们懒得学习，听不懂正好有借口不听课了。
2.教学目标过度拔高。
  有一次我听一位教师讲授遗传育种的相关知识，教师大篇幅地讲解“基因表达学说〞，结果由于学生欠缺遗传学的知识使学生毫无所获。
（五）教学评价机制滞后
  受当前社会大环境影响，中职农学专业仍然是以升学为主，一切评价指标都最终指向了对口本科的升学人数，所谓的过程性评价只是走过场。这种评价模式先天不足、后天失调，以分数作为评价标准，严重违背了中职教育的根本原则，所造就的只是些高分低能、姓“普”不姓“职”的学生。
二、中职农学专业教学的对策
（一）与时俱进，树立正确的教学观念
  教师是教学的实施者，是课程的开发者。当前的时代已经非同以往，我国的用工荒已经不仅仅体现在工业上，涉农产业同样需要大量谙熟现代高新技术的专门人才。中职学校农学专业教市应该改变以往的教学观念，在教学过程中倡导因材施教，技能至上，力避唯分是论的错误做法。因此，想做好中职农学专业教学，就必须首先要通过各种培训，引导教师树立正确的教学观念，让教师在勇于实践和不断付出中潜移默化地感染学生，尽可能多地让学生参与实践，尽可能多地采用项目教学法、任务驱动式教学法、工作导向教学法等具有职教特色的教学方法。
（二）丰富教材体系，使教学内容更具个性化
  面向经济和社会发展需求，培养个性化、专门化人才是中职学校的教学目标。在这个过程中，教材体系的丰富和完善显得尤为重要。而目前中职农学专业的教材多是教师结合自己的教学经验并参考各版本教材编写而成，各课程之问难以做到有效街接。我认为，教材的编与应该考虑到学生农学专业素养的成长过程，不同课程在内容选择上应该做到有序街接，最好能做到不同课程同步教学，以使学生的专业成长过程更加完美。因此，在实际教学中，各专业课程教师应该共同参加，对所有教学内容的先后顺序进行归纳，制定出确实可行的教学进度，然后再依据教学进度编写教材或教案。另外，针对中职学生化学基础差的情况，在必要时可将学习时需要用到的化学知识以“附录〞“爱心小贴士〞的形式出现在课本或教室的知识专栏当中。
（三）重视教学过程，建立反映学生成长过程的评价体系
  评价是课堂教学的指挥棒，也是学生学习方向的指南针。作为学生技能成长的摇篮，中职学校应该建立具有职业教育特色的评价体系。对于农学专业来说，就是要在关注学生学习结果的同时，加大对学习过程的评价，特别是要在教学过程中实时地评价学生，表扬学生的进步，批评和引导学生走向更完美。在这一方面，我们应该从三点来做：一是坚持适时评价，抓住学生成功与疑惑的关键时刻对其进行评价;二是引导学生主动地开展自评和互评，让学生从自己的角度来认识成功与不足;三是坚持评价的多元化，做到过程性评价与终结性评价相结合，不可偏废。